桃園美食 |南法玫瑰莊園

「南法玫瑰莊園」

位於大溪山城的綠意鄉間小道，「南法玫瑰莊園」是一處結合歐式玻璃屋與花園景觀的浪漫餐廳。不但建築與庭園散發出的南法氛圍，餐桌上的美食更是一段段與親友共享悠閒時光的體驗。

▲ 南法玫瑰莊園以歐式玻璃屋與綠意花園為主軸，大片落地窗讓自然光灑入室內。室內以白色與木質調營造出輕盈氛圍，窗外則是層層綻放的玫瑰與四季草木。整體氛圍靜謐而悠閒，結合用餐、散步與拍照體驗，讓人彷彿置身南法鄉間莊園。

▲ 【鮭魚奶油義大利麵 × 餐包 × 香菇濃湯】

鮭魚片微煎後帶著油脂的香氣，與奶油醬汁融合成濃郁的滋味。義大利麵條均勻吸附醬汁，口感滑順中帶著麥香。搭配手工餐包與香菇濃湯，入口時有溫潤厚實的完整感。

▲ 【日式炸燉飯 & 嫩煎雞腿】

燉飯採用日式飯糰的形狀呈現，外層炸得金黃酥脆。共有四種口味，分別是原味、墨魚、番茄、青醬，內裡仍保有米粒的濕潤與高湯香氣。雞腿以嫩煎鎖住肉汁，外皮微焦而肉質柔嫩，份量與風味都顯得豐富又扎實飽滿。

▲ 【炸物拼盤】

拼盤集合多種經典炸物，從金黃酥脆的薯條到外酥內嫩的炸魚塊，每一口都帶著明顯層次感。炸雞肉質鮮嫩，酥脆不油膩，起司條則在咬下瞬間拉出香濃的牽絲感，口感豐富而多變。整體鹹香滋味容易引發食慾，是與親友共享餐桌時最理想的佐餐小品。

▲ 【熱帶天堂水果茶】

基底以紅茶中加入新鮮蘋果與柳橙，細緻果香與茶韻相互交織，香氣層次分明。入口時先是清爽酸甜，帶出水果的鮮明香氣，隨後茶葉的柔和香氣慢慢收尾，口感圓潤平衡。無論是搭配餐點或午後獨自小憩，都能感受到果香與茶香交錯出的輕盈愉悅。

▲ 【野梅氣泡飲】

氣泡輕盈細緻，入口瞬間帶來清涼感，讓整體口感更加活潑。野梅酸味鮮明卻不尖銳，與微甜的基底巧妙平衡，帶出清爽而層次分明的口感，紫色漸層色彩更是視覺饗宴。特別適合在炎熱午後或搭配炸物拼盤時享用，既提神又不過於甜膩。

▲ 【法式香緹千層蛋糕】

千層餅皮經過細緻烘烤，口感薄而帶韌性。層層夾入滑順鮮奶油，甜度適中不顯厚重。刀叉切下時餅皮與奶油交織，呈現出輕盈卻有層次的甜點質感。

▲ 【抹茶蒙布朗】

以抹茶鮮奶油為主體，香氣濃郁卻收斂不苦。內裡的鮮奶油綿密且甜口，適合下午茶搭配著咖啡享用。

午後的陽光穿過玫瑰莊園的窗景，映照在歐式裝飾的空間裡，氛圍靜謐而帶著異國風情。這裡既適合與朋友悠閒聚餐，也適合一個人停下腳步細細品味。下次不妨來到這裡，讓餐點與氛圍一同成為片刻的舒心陪伴。

南法玫瑰莊園

｜商家地址｜33550桃園市大溪區復興路346-3號

｜連絡電話｜03 388 8872

｜營業時間｜週一、二公休，週三、四、五11:00-20:00，週六、日8:30-20:00

｜停車資訊｜莊園內附有免費停車場

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